こんなマーケットが中部を中心に各地にある、場所が決まっていてそこに物売りの船が集まる、当然移動しながら売り歩く(船だから歩かないんだけど、何て言えばいいんだ?)ものもある、最下段右2枚は南部では珍しいハジャイの水上マーケット
2003年3月3日、冗談のようなこの日、早期退職をした。その後タイへ「なんちゃって移住」、ホームページを作っていたが、かったるくなりブログへ移行。
2015年9月、タイ最後の地チェンマイに引っ越す、しかしチェンマイは田舎者にはあまりの都会で戸惑い中、やっぱり田舎の方がいいや。
2016年3月、12年数カ月住んだタイ国を離れ帰国、おとなしく日本に定住出来るのか(笑)
2015年9月、タイ最後の地チェンマイに引っ越す、しかしチェンマイは田舎者にはあまりの都会で戸惑い中、やっぱり田舎の方がいいや。
2016年3月、12年数カ月住んだタイ国を離れ帰国、おとなしく日本に定住出来るのか(笑)
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2005年12月15日木曜日
焼きソーセージ屋
イサーン・ソーセージなんてホームページやらで書いてあったりもするのでイサーン(東北地方)が本場なんだろう、それに付いて調べたことはないので本当のところは知らない、タイの南では、普通の物と酸っぱいものと2種類あったりする、そんなに酸っぱいわけではないが、もち米が肉に混ぜ込んであって、発酵させてあるんだそうだ、昔、これを南に持ち込んだんだけど日数が経って発酵してしまった、それを食べた者が、それが本物だと勘違いして、以後南では発酵させている、って聞いたんだけど、そう言われるとイサーンには酸っぱいってのはなかったような気もする。
この商売も焼き鳥屋同様全国で見る、でも、やはりイサーンで唐辛子でも齧りながらこれともち米ってのが一番うまい、ネームもね。
2005年12月3日土曜日
2005年10月18日火曜日
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